Suldy: солодкий крем на основі рослинних масел і жирів. Використовують в складі кремів і суфле, а також для декорування кондитерських виробів і десертів.

Жирність 28,5%.

Вершки для декору і прошарку кондитерських виробів.

При взбиванні вершки збільшуються в об'ємі в три рази.

Утримують форму, мають пишну структуру, прекрасно формують верхівки.

Для найкращого використання рекомендується попередньо охолодити до 6-8 ° С.

Жирність - 28,5%

Цукор - 12%

Білок - 1%

Склад: Вода, гідрогенізовані рослинні жири (пальмові ядра), цукор, молочний білок, емульсія (Е472b, соєвий лецитин, Е472е), стабілізатори (Е420, Е460, Е466), сіль, ароматизатор, барвники (Е160а).

Вага упаковки: 1 л

Вид упаковки: тетра пак

Термін зберігання: 8 місяців з дати виготовлення при температурі не вище 20˚С.

Зберігання: Зберігати при температурі не більше +20 ° С градусів. Відкриту упаковку зберігати в холодильнику при температурі від + 2˚С до + 6˚С не більше 5 днів.

Виробник: CSM Italia Srl

Країна походження: Італія